Наверх
logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3

The Sopranos Family Cookbook. Кулинарная книга клана Сопрано (Ракер А., Букко А.)

The Sopranos Family Cookbook.  Кулинарная книга клана Сопрано
The Sopranos Family Cookbook.  Кулинарная книга клана Сопрано
The Sopranos Family Cookbook.  Кулинарная книга клана Сопрано
The Sopranos Family Cookbook.  Кулинарная книга клана Сопрано
The Sopranos Family Cookbook.  Кулинарная книга клана Сопрано
The Sopranos Family Cookbook.  Кулинарная книга клана Сопрано
The Sopranos Family Cookbook.  Кулинарная книга клана Сопрано
The Sopranos Family Cookbook.  Кулинарная книга клана Сопрано
The Sopranos Family Cookbook.  Кулинарная книга клана Сопрано
The Sopranos Family Cookbook.  Кулинарная книга клана Сопрано
The Sopranos Family Cookbook.  Кулинарная книга клана Сопрано
The Sopranos Family Cookbook.  Кулинарная книга клана Сопрано
The Sopranos Family Cookbook.  Кулинарная книга клана Сопрано
The Sopranos Family Cookbook.  Кулинарная книга клана Сопрано
The Sopranos Family Cookbook.  Кулинарная книга клана Сопрано
The Sopranos Family Cookbook.  Кулинарная книга клана Сопрано
Артикул 1142135
Издательство Эксмо
Год издания 2021
Формат 197x255
Количество страниц 208
Переплёт Твёрдый
Язык Русский
ISBN 978-5-04-110922-6
Поделиться в соцсетях
1270 руб.
Нет в наличии
Автор этой кулинарной книги, Арти Букко — италоамериканский шеф-повар и ресторатор в третьем поколении. Его дедушка с бабушкой, Энрико и Кончетта Букко, приехали из провинции Авеллино на юге Италии в 1913 году, оставив за спиной историческое наследие бедности и притеснений. Но они были вместе, и у них была любовь, которая могла свернуть горы. С необычайной смелостью они последовали за своей мечтой и в 1926 году открыли свой первый захудалый ресторанчик Bucco’s Vesuvio, названный так в честь вулкана их молодости, в первом административном районе Ньюарка, штат Нью-Джерси, в то время густонаселенного выходцами из Италии. Их рисовые шарики аранчини вскоре получили известность аж до самого Хакенсака. Арти Букко приехал домой после окончания кулинарной школы в Лондоне, чтобы получить ключи от ресторана Bucco’s Vesuvio от своих родителей, которые удалялись на покой в Брик-Тауншип, штат Нью-Джерси. В тот день он стал хранителем традиций семьи Букко. Сегодня, под управлением Арти и его жены Шармейн (и после трагического средней степени сложности пожара в 1999 году), Nuovo Vesuvio занимает уже третье здание, все так же находясь в округе Эссекс, штат Нью-Джерси. Столики рекомендуется бронировать заранее.

Еда для итальянцев — это не только топливо для тела. Еда — это la gioia di vivere, вкус к жизни. Еда — это семья, традиции, рождение, конфирмация, свадьба, болезнь, смерть, — сама жизнь. Италоамериканец без еды все равно что Чечилия Бартоли без песни. Какой смысл тогда вставать по утрам?

7667 руб.
2850 руб.
563 руб.
416 руб.
2782 руб.
760 руб.
525 руб.
2117 руб.
453 руб.
1323 руб.
1729 руб.
1519.2 руб. 1688 руб.
3000 руб.
1000 руб.
1392.3 руб. 1547 руб.