-
Книги
- Нонфикшн
- Гуманитарные науки
- Деловая литература
- Естественные / Точные науки
- Книгоиздание
- Лайфстайл
- Словари / Энциклопедии
- Художественная литература
- Детектив
- Драматургия
- Классическая проза
- Мифология. Эпос
- Поэзия
- Собрания сочинений
- Современная художественная проза
- Фантастика. Фэнтези
- Биографии / Мемуары
- Графические романы / Комиксы
- Детские книги
- Воспитание. Педагогика
- Детский досуг
- О детских книгах
- Познавательная литература
- Художественная литература для детей
- Ещёнепознер рекомендует
- Журналы / Зины
- Архитектурные
- Гуманитарные
- Журналы о моде
- Зарубежная периодика
- Искусство / Фотография
- Кино / Театр
- Лайфстайл
- Книги «Подписных изданий»
- Книги на иностранных языках
- Английский язык
- Испанский язык
- Итальянский язык
- Книги на иностранных языках для детей
- Немецкий язык
- Финский язык
- Французский язык
- Шведский язык
- Книги о кино
- Книги о музыке
- Книги о средневековье
- Книги о театре
- Книги о фотографии
- Книги об искусстве / Книги об архитектуре
- Альбомы по искусству
- Архитектура
- Декоративно-прикладное искусство
- Живопись
- Искусствоведение
- Орнаменты
- Прочее
- Танец
- Татуировка
- Творческое развитие
- Книги по философии
- Кулинарные книги
- Предзаказ
- Про дизайн / Про моду
- Путеводители / Книги о путешествиях
- Канцелярские товары
-
Подарки
- Брошки и значки
- Гирлянды
- Закладки
- Игры
- Календари
- Наклейки
- Наши сувениры
- Открытки
- Всякие-разные
- Наборы открыток
- Поздравления
- Про любовь и другие хорошие чувства
- Русский, советский плакат
- С писателями и поэтами
- С цветами, овощами и фруктами
- С цитатами и другими фразами
- Подарочные сертификаты
- Постеры
- Прочее
- Сумки и шоперы
- Упаковка
- Подарочные сертификаты
Адрес магазина: Санкт-Петербург, Литейный пр., 57
The Last Bite: A Whole New Approach to Making Desserts Through the Year
| Издательство | Dorling Kindersley |
|---|---|
| Год издания | 2022 |
| Переплет | Твёрдый |
| Страниц | 240 |
| Формат | 184x272 мм |
| Язык | Английский |
| ISBN | 978-0-24152957-7 |
| Артикул | 1176845 |
Celebrate dessert's like never before with this all-encompassing baking book that explores innovative flavour combinations of puddings, pastries and more!
"First and foremost, make it delicious. Your goal is to make even those who 'don't do desserts' lick their plate clean - it has to be delicious from first to last bite."
Award-winning pastry chef Anna Higham brings you a revolutionary recipe book that gives dessert a new name! Let Anna help you learn how to approach creating a dessert as you would do savoury cooking: by engaging your senses, tasting, seasoning, and letting your ingredients shine.
Exploring key ingredients season by season, this baking bible can really help you to understand the "how" and "why" of dessert cooking, whilst teaching you how to work with fruit, grains, fats and chocolate, top tips on how to construct a dessert, how to interrogate seasoning, structure, and texture to magnify flavour and taste.
Подписка на рассылку
Раз в месяц будем присылать вам обзоры книг, промокоды и всякие-разные новости