Адрес магазина: Санкт-Петербург, Литейный пр., 57

Светлый день. Пасхальные рецепты для уютного семейного праздника. Новая редакция

897 ₽

Нет в наличии.

Автор	Близнюк Д.
Издательство	ХлебСоль
Год издания	2024
Переплет	Твёрдый
Страниц	112
Формат	162x210 мм
Язык	Русский
ISBN	978-5-04-194808-5
Артикул	1188981

Как испечь куличи, чтобы они получились как у бабушки? Что делать, чтобы они поднялись, пропеклись, не подгорели? Как правильно приготовить глазурь для украшения? Бывают ли пасхи без творога? Чем наполнять тесто и творожную массу для лучшего вкуса кулича и пасхи? Что такое айсинг и краффин? Какие секреты есть у красящихся яиц? На все эти и другие вопросы отвечает Даша Близнюк своими подробными описаниями ингредиентов и шагов приготовления. Классический бабушкин кулич, шоколадные куличи и пасхи, заварная, ореховая и медовая пасхи, пасхальные печенья и пряники и т.д. - вас ждет великолепное разнообразие этих особенных, присущих именно русской кухни изделий и авторская интерпретация пасхальной выпечки, пришедшей к нам из европейской традиции.

ХлебСоль

Подробнее

Светлый день. Пасхальные рецепты для уютного семейного праздника. Новая редакция

Похожие книги

Выберите город