Наверх
logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3

Русская печь. Семья. Деревня. Счастье. (Стрижибикова О.)

Русская печь.  Семья.  Деревня.  Счастье.
Русская печь.  Семья.  Деревня.  Счастье.
Русская печь.  Семья.  Деревня.  Счастье.
Русская печь.  Семья.  Деревня.  Счастье.
Артикул 1123045
Издательство Эксмо
Год издания 2020
Формат 197x240
Количество страниц 128
Переплёт Твёрдый
Язык Русский
ISBN 978-5-04-103961-5
Поделиться в соцсетях
780 руб.
В наличии 1 шт.
шт.
Книга фермера и фуд-блогера Ольги Стрижибиковой "Русская печь" знакомит нас с одной из самых актуальных экотрадиций. Чем хороша печная кулинария? Своей простотой. Не нужны ни специальные знания, ни владение особыми технологиями. Печь все делает сама. Для того, чтобы готовить, обязателен только один навык: уметь ее топить. Технология приготовления еды в модном су-виде и печи похожи: томление при невысоких температурах с максимальным сохранением пользы и вкуса. Приготовление в печи процесс долгий, но совершенно не требующий постоянного вашего присутствия. Он для ленивых: пока печь топится, подготовить ингредиенты, потом убрать в печь и почитать книгу в саду или лечь спать. Чтобы через несколько часов или утром получить ароматный пряный суп-пюре из моркови или гречневую кашу с грибами прямо с пылу с жару. Вы будете удивлены, но в русской печи можно приготовить как блюда актуальной кухни — например, ростбиф или конфи из утки, — так и деревенские специалитеты типа бульона из петуха с пирожками с брынзой или зельца из свиных голов. Любители здорового питания откроют для себя ассорти из запеченных корнеплодов, суп-пюре из кабачков с мятой и кресс-салатом и песто из чесночных стрелок. А если вы еще не обзавелись печью, все эти блюда можно готовить и в обычной бытовой духовке!
221 руб.
760 руб.
785.7 руб. 873 руб.
713 руб.
570 руб.
915 руб.
687 руб.
16 руб.
225.1 руб. 237 руб.
545 руб.
495.9 руб. 551 руб.
502 руб.
3168 руб. 3520 руб.