• Прочее: Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе
  • Прочее: Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе
  • Прочее: Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе
Прочее: Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе

Рао С.

Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе

Артикул
1055257
В наличии
12 шт.
Издательство
ИЗД-ВО АРТЕМИЯ ЛЕБЕДЕВА
Год издания
2014
Формат
144х216
Количество страниц
200
Переплёт
Твёрдый
Редактор
Катерина Андреева, Анна Мартиневская
Переводчик
Ирина Сырова
Язык
Русский
Цена
900 р
Купитьшт.

Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по органи­зации работы кофеи?ни. Пособие базируется на обширном личном опы­те автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички.

Рекомендуемые