Наверх
logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3

Пивоварение, квасоварение и медоварение

Пивоварение,  квасоварение и медоварение
Пивоварение,  квасоварение и медоварение
Артикул 1149895
Издательство Роща
Формат 148х210
Переплёт Мягкий
Язык Русский
ISBN 978-5-6041774-4-0
Поделиться в соцсетях
2090 руб.
Нет в наличии
Редкая и изданная только однажды еще в конце 19 века книга, сохранила уникальный опыт русских специалистов по организации таких производств, как пивоварение, квасоварение и медоварение.

Это не просто подробное и тщательное описание технологий изготовления, а еще рассказ о том, почему именно в России существуют наиболее подходящие условия для развития всех этих производств.

Автор был убежден, что пивоварению в России предстоит великая будущность и что среди промышленных производств оно должно занимать одно из первых мест.

Книга снабжена любопытными приложениями и 75-ю рисунками.

599 руб.
343 руб.
685 руб.
265 руб.
1050 руб.
349 руб.
3000 руб.
1007 руб.
632 руб.
3143 руб.