Наука приготовления и искусство поглощения пищи

Наука приготовления и искусство поглощения пищи

2039 ₽

В наличии 3 шт.

В корзину

↻

Доставка в

Курьером: вторник, 29 июля — бесплатно

Из пункта выдачи: четверг, 31 июля — бесплатно

Почтой России: четверг, 31 июля — бесплатно

Из магазина: понедельник, 28 июля — бесплатно

Бесплатно при заказе от 1500 ₽

Условия доставки

Автор	Артузи П.
Издательство	Ad Marginem
Год издания	2022
Переплет	Мягкий
Страниц	696
Формат	115x190 мм
Язык	Русский
Переводчик	Заславская И.
ISBN	978-5-91103-633-1
Артикул	1165393

О книге

Написанная еще в конце XIX века, книга «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» представляет собой литературный памятник и практическое пособие одновременно. В ней собраны рецепты 790 блюд настоящей итальянской кухни (паста, пицца, равиоли, ньокки, ризотто, бискотти и многое другое), дополненные историями о вкусовых предпочтениях и о традициях приготовления в различных областях Италии, анекдотами. И хотя некоторые блюда сегодня могут показаться диковинными, читатель получит не только эстетическое удовольствие от прочтения книги, но и сможет приготовить блюда по рецептам, которым итальянские хозяйки доверяют уже более ста лет.

Наука приготовления и искусство поглощения пищи

Похожие книги

Выберите город

Пожалуйста, подтвердите возраст