logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3
Санкт-Петербург
Адрес магазина: Санкт-Петербург, Литейный пр., 57
Каталог
Санкт-Петербург
Каталог
0
Регистрация
Вход
Нажимая на кнопку "Зарегистрироваться", я даю своё согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с законом № 152-ФЗ "О персональных данных" от 27.07.2006 и принимаю условия Пользовательского соглашения
Восстановить пароль
Вход
Инструкция по восстановлению пароля будет выслана вам на почту.
0
Все результаты

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking
84357 ₽
Нет в наличии.
Условия доставки
Автор Young C. Myhrvold N. Bilet M.
Издательство Cooking Lab
Год издания 2021
Переплет Твёрдый
Страниц 2400
Формат 348x408 мм
Язык Английский
ISBN 978-1-73438614-1
Артикул 1144952
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking is a revolutionary treatment of cooking that pushes the boundaries of culinary arts. Winner of the 2012 James Beard Award for Cookbook of the Year, this six-volume set was named one of the best cookbooks of the century by the New Yorker. Through thousands of gorgeous photographs and helpful diagrams, the art, science, and technology of cooking come alive. Modernist Cuisine will become a proven companion and inspire you to innovate in your own kitchen.
Cooking Lab
Подробнее

Похожие книги

Чтобы сделать ваше взаимодействие с сайтом немного удобнее мы используем cookies. Почитать об этом подробнее можно тут Ok
Подписка на рассылку

Раз в месяц будем присылать вам обзоры книг, промокоды и всякие-разные новости