logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3
Адрес магазина: Санкт-Петербург, Литейный пр., 57
Каталог
Каталог
0
Регистрация
Вход
Нажимая на кнопку "Зарегистрироваться", я даю своё согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с законом № 152-ФЗ "О персональных данных" от 27.07.2006 и принимаю условия Пользовательского соглашения
Восстановить пароль
Вход
Инструкция по восстановлению пароля будет выслана вам на почту.
Восстановить пароль
Вход
Нажимая на кнопку "Восстановить", я даю своё согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с законом № 152-ФЗ "О персональных данных" от 27.07.2006 и принимаю условия Пользовательского соглашения
0
Все результаты

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking
84357 ₽
Нет в наличии.
Доставка в

Курьером: — бесплатно

Из пункта выдачи: — бесплатно

Почтой России: среда, 5 ноября — бесплатно

Бесплатно при заказе от 6000 ₽

Условия доставки
Автор Myhrvold N. Bilet M. Young C.
Издательство Cooking Lab
Год издания 2021
Переплет Твёрдый
Страниц 2400
Формат 348x408 мм
Язык Английский
ISBN 978-1-73438614-1
Артикул 1144952
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking is a revolutionary treatment of cooking that pushes the boundaries of culinary arts. Winner of the 2012 James Beard Award for Cookbook of the Year, this six-volume set was named one of the best cookbooks of the century by the New Yorker. Through thousands of gorgeous photographs and helpful diagrams, the art, science, and technology of cooking come alive. Modernist Cuisine will become a proven companion and inspire you to innovate in your own kitchen.

Похожие книги

Чтобы сделать ваше взаимодействие с сайтом немного удобнее мы используем cookies. Почитать об этом подробнее можно тут Ok
Подписка на рассылку

Мы будем присылать вам обзоры книг, промокоды и всякие-разные новости