Адрес магазина: Санкт-Петербург, Литейный пр., 57

Кофе как профессия. Гид по искусству приготовления кофе

2278 ₽

Нет в наличии.

Автор	Хоффманн Дж.
Издательство	Рипол Классик
Год издания	2022
Переплет	Твёрдый
Страниц	224
Формат	200x260 мм
Язык	Русский
ISBN	978-5-386-14656-6
Артикул	1180973

В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. «Кофе как профессия» — это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.

Рипол Классик

«РИПОЛ классик» – московское издательство, основанное в 1989 году. Если важность культурного и литературного объекта определяется отсутствием срока годности, то «РИПОЛ классик» – как раз отличный пример неугасаемой тяги читателей к литературным памятникам. Уже более тридцати лет это книжное издательство держит высокую планку качества, публикуя классическую и современную художественную литературу, а также издавая биографии, книги по психологии, детскую литературу и словари. «РИПОЛ» является частью издательско-полиграфического холдинга Т8, в который входит сразу несколько издательств, книготорговых компаний и сервис электронных книг. Лаконичность дизайна и строгость форм, неоспоримая важность публикуемых произведений и авторов – «РИПОЛ», словно старинная печатная машинка, высвобождает из пыли столетий заслуженных классиков, не забывая давать дыхание голосам новым.

Подробнее

Кофе как профессия. Гид по искусству приготовления кофе

Похожие книги

Выберите город