Книга Французская домашняя кухня. Кулинарные мгновения и рецепты из края виноградников (Ториссон М. ISBN: 978-5-389-21123-0) - купить в книжном интернет-магазине по цене 2854 руб | Podpisnie.ru
logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3
Адрес магазина: Санкт-Петербург, Литейный пр., 57
Каталог

Французская домашняя кухня. Кулинарные мгновения и рецепты из края виноградников

2854 ₽
В наличии 2 шт.
Автор Ториссон М.
Издательство КоЛибри
Год издания 2022
Переплет Твёрдый
Страниц 336
Формат 196х264 см
Язык Русский
Переводчик Александра Головина
ISBN 978-5-389-21123-0
Серия Высокая кухня
Артикул 1155949
Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга – коллекция прекрасных традиционных французских рецептов, бережно собранных и сохраненных автором суперпопулярных фуд-блогов Мими Ториссон, и ее рассказ о том, как она шла к осуществлению своей мечты. Мими, наполовину француженке, наполовину китаянке, было суждено увлечься кулинарией, тем более что все каникулы она проводила на юге Франции, у своей бабушки, знавшей толк во вкусной еде и умевшей отлично готовить. Судьба привела Мими в Медок (Бордо), край восхитительных вин и гастрономических традиций, где она открыла уютный семейный ресторан.
Все рецепты, представленные в книге, проиллюстрированы превосходными работами исландского фотографа Оддура Ториссона, мужа Мими.

Похожие книги

Подписка на рассылку

Раз в месяц будем присылать вам обзоры книг, промокоды и всякие-разные новости