Наверх
logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3

Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking (Ники Сегнит)

Тезаурус вкусов 2.  Lateral Cooking
Тезаурус вкусов 2.  Lateral Cooking
Тезаурус вкусов 2.  Lateral Cooking
Тезаурус вкусов 2.  Lateral Cooking
Артикул 1114841
Издательство Эксмо
Год издания 2019
Формат 162x260
Количество страниц 624
Переплёт Твёрдый
Язык Русский
ISBN 978-5-04-097941-7
Поделиться в соцсетях
2149 руб.
В наличии 1 шт.
шт.
В основу книги "Тезаурус вкусов 2" лег набор "отправных точек", изучив которые, вы сможете практически безгранично адаптировать блюда по своему усмотрению — в зависимости от того, какие продукты есть у вас в холодильнике или на ближайшем рынке. Вы сможете использовать как сезонные, так и любые другие продукты. Я стремилась сделать все свои базовые рецепты максимально простыми и легко запоминающимися. Разумеется, я ни в коем случае не считаю их идеальными — существует множество более изысканных способов испечь хлеб, приготовить бульон или майонез. В мою задачу входила лишь подготовка набора простых действий, следуя которым, вы сможете понять суть блюда и адаптировать его под себя. Каждый рецепт был неоднократно испытан на практике. Но в первую очередь книга "Тезаурус вкусов 2" направлена на пробуждение желания поэкспериментировать — а эксперименты, надо признать, не всегда бывают удачными. Готовность ошибаться — главная предпосылка к тому, чтобы стать свободным и интуитивным кулинаром, на что, я надеюсь, и будет вдохновлять моя книга.
809.1 руб. 899 руб.
789 руб.
450 руб.
557 руб.
400 руб.
373 руб.
1017 руб.
1388 руб.
238.4 руб. 251 руб.
502 руб.
495.9 руб. 551 руб.
3168 руб. 3520 руб.