Наверх
logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3

Соусы+с/о (Ру М.)

Соусы+с/о
Соусы+с/о
Соусы+с/о
Соусы+с/о
Соусы+с/о
Соусы+с/о
Артикул 1093890
Издательство КУКБУКС
Год издания 2012
Формат 160х210
Количество страниц 304
Переплёт Твёрдый
Язык Русский
ISBN 978-5-98837-025-3
Поделиться в соцсетях
1918 руб.
Нет в наличии
Соусы играют важную роль в кулинарии. Они дополняют и обогащают вкус многих блюд, привносят важные вкусовые нюансы. Перед вами книга признанного мастера в приготовлении соусов, Мишеля Ру. Её первая версия была написана более десяти лет назад и уже стала классикой. В этой более современной версии книги, Мишель чуть изменил подход к приготовлению соусов, и великие классические рецепты заиграли по-новому. Он также добавил рецепты несложных в приготовлении, но очень соблазнительных соусов. Разнообразная коллекция из более чем 200 рецептов включает в себя соусы, которые можно подать к любым блюдам: лёгким и более калорийным, простым и сложным, сладким и солёным. Технология приготовления описана очень подробно и снабжена пошаговыми фотографиями. Эта современная книга создана, чтобы стать новой классической кулинарной книгой!
753 руб.
244 руб.
1264 руб.
3740 руб.
719.1 руб. 757 руб.
845 руб.
6545 руб.
495.9 руб. 551 руб.
502 руб.
1000 руб.