Наверх
logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3

Шалом, еда! Израильская и еврейская кухни — две большие разницы (Фрайман Е.)

Шалом,  еда! Израильская и еврейская кухни — две большие разницы
Шалом,  еда! Израильская и еврейская кухни — две большие разницы
Артикул 1144883
Издательство ХлебСоль
Год издания 2021
Формат 200x285
Количество страниц 128
Переплёт Мягкий
Язык Русский
ISBN 978-5-04-121106-6
Поделиться в соцсетях
1258 руб.
В наличии 1 шт.
шт.
Если вы ждете от книги Лизы Фрайман рецептов гефилте фиш и форшмака, то вы их таки дождетесь. Найдутся здесь и инструкции по приготовлению хумуса и знаменитого фалафеля. Но все-таки неожиданностей будет больше. Прожившая почти 20 лет на Земле Обетованной Лиза откроет нам мир еврейской и израильской кухни, а это, как говорят в Одессе, две большие разницы. На страницах книги вам откроется и старинная, но не менее актуальная сегодня, кухня ашкеназских (европейских) евреев, и уже знаменитые на весь мир хиты кухни израильской, а также блюда современных израильских поваров, которые стремятся подняться на вершину кулинарного олимпа, постоянно экспериментируя и находя новые решения для, казалось бы, традиционных блюд. Готовы погрузится в мир медовой курочки и бабагануша, открыть для себя вкус гусиных шкварок и конфет из фиников, отведать томленую говядину и приготовить молниеносную Иерусалимскую смесь? Тогда вперед.
866 руб.
905 руб.
132 руб. 165 руб.
698 руб.
817 руб.
635 руб.
686 руб.
638 руб.
732 руб.
791 руб.
3000 руб.
632 руб.
2900 руб.
1007 руб.