logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3
Санкт-Петербург
Адрес магазина: Санкт-Петербург, Литейный пр., 57
Каталог
Санкт-Петербург
Каталог
0
Регистрация
Вход
Нажимая на кнопку "Зарегистрироваться", я даю своё согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с законом № 152-ФЗ "О персональных данных" от 27.07.2006 и принимаю условия Пользовательского соглашения
Восстановить пароль
Вход
Инструкция по восстановлению пароля будет выслана вам на почту.
0
Все результаты

Санкт-Петербург. Гастрономический портрет

Санкт-Петербург. Гастрономический портрет
Санкт-Петербург. Гастрономический портрет
Санкт-Петербург. Гастрономический портрет
Санкт-Петербург. Гастрономический портрет
Санкт-Петербург. Гастрономический портрет
Санкт-Петербург. Гастрономический портрет
Санкт-Петербург. Гастрономический портрет
Санкт-Петербург. Гастрономический портрет
808 ₽
Нет в наличии.
Условия доставки
Автор Чернов Г. И. Веселов Ю. В.
Издательство Реноме
Год издания 2020
Переплет Мягкий
Страниц 264
Формат 165х220 мм
Язык Русский
ISBN 978-5-00125-277-1
Артикул 1119255
На основе теории и методологии социальной науки о питании в предлагаемой книге показано, как формировалось производство, распределение, обмен и потребление продуктов питания в городе на Неве в течение последних трех столетий. С помощью эмпирических социологических исследований раскрывается суть гастрономической культуры петербуржцев.
Реноме
Подробнее

Рекомендованное

Чтобы сделать ваше взаимодействие с сайтом немного удобнее мы используем cookies. Почитать об этом подробнее можно тут Ok
Подписка на рассылку

Раз в месяц будем присылать вам обзоры книг, промокоды и всякие-разные новости