Наверх
logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3

От пищи богов к пище людей (Павловская А.)

От пищи богов к пище людей
От пищи богов к пище людей
От пищи богов к пище людей
От пищи богов к пище людей
Артикул 1086295
Издательство ЛОМОНОСОВЪ
Год издания 2018
Формат 150x205
Количество страниц 320
Переплёт Твёрдый
Язык Русский
ISBN 978-5-91678-388-9
Поделиться в соцсетях
587 руб.
Нет в наличии
Мы знаем, что жизнь без еды невозможна, однако редко задумываемся над тем, что еда - важнейшая двигающая сила истории. Может быть, поэтому такая очевидная тема, как история еды, не получила научного развития в нашей стране. И в этом смысле книга Анны Павловской, доктора исторических наук и профессора МГУ, - явление уникальное. Автор рассматривает через призму истории еды историю древнего мира от начала так называемой "неолитической революции" до наступления Античности, то есть период, когда человечество совершило переход от собирательства и охоты к производству продуктов питания и заложило тем самым основу для возникновения первых мировых цивилизаций. Как, почему и где это произошло? Каковы были последствия, культурные и физиологические, этого перехода? Как он отразился в мифах и в мировых религиях? Отвечая на эти вопросы, автор попутно рассказывает весьма интересные вещи о возникновении древнейших продуктов питания, многие из которых до сих пор присутствуют на нашем столе.
703 руб.
704 руб.
334 руб.
151 руб.
1500 руб.
1067 руб.
231 руб.
557 руб.
1995 руб.
368 руб.
1186 руб.
1176 руб.
2663 руб.
476 руб.
1884 руб.
336 руб.
840 руб.