Наверх
logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3

От пищи богов к пище людей (Павловская А.)

От пищи богов к пище людей
От пищи богов к пище людей
От пищи богов к пище людей
От пищи богов к пище людей
Артикул 1086295
Издательство ЛОМОНОСОВЪ
Год издания 2018
Формат 150x205
Количество страниц 320
Переплёт Твёрдый
Язык Русский
ISBN 978-5-91678-388-9
Поделиться в соцсетях
587 руб.
Нет в наличии
Мы знаем, что жизнь без еды невозможна, однако редко задумываемся над тем, что еда - важнейшая двигающая сила истории. Может быть, поэтому такая очевидная тема, как история еды, не получила научного развития в нашей стране. И в этом смысле книга Анны Павловской, доктора исторических наук и профессора МГУ, - явление уникальное. Автор рассматривает через призму истории еды историю древнего мира от начала так называемой "неолитической революции" до наступления Античности, то есть период, когда человечество совершило переход от собирательства и охоты к производству продуктов питания и заложило тем самым основу для возникновения первых мировых цивилизаций. Как, почему и где это произошло? Каковы были последствия, культурные и физиологические, этого перехода? Как он отразился в мифах и в мировых религиях? Отвечая на эти вопросы, автор попутно рассказывает весьма интересные вещи о возникновении древнейших продуктов питания, многие из которых до сих пор присутствуют на нашем столе.
279 руб.
171.9 руб. 181 руб.
745 руб.
491 руб.
525 руб.
494.7 руб. 582 руб.
838 руб.
1186 руб.
336 руб.
475 руб.
706 руб.
143.4 руб. 151 руб.
1176 руб.
475 руб.