Наверх
logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3

Наука приготовления и искусство поглощения пищи (Артузи П.)

Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Артикул 1064066
Издательство Ад Маргинем Пресс
Год издания 2016
Формат 125x200
Количество страниц 696
Переплёт Твёрдый
Переводчик Заславская И.
Язык Русский
ISBN 978-5-91103-261-6
Поделиться в соцсетях
1040 руб.
Нет в наличии
Написанная еще в конце XIX века, книга «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» представляет собой литературный памятник и практическое пособие одновременно. В ней собраны рецепты 790 блюд настоящей Итальянской кухни (паста, пицца, равиоли, ньокки, ризотто, бискотти и многое другое), дополненные историями о вкусовых предпочтениях и о традициях приготовления в различных областях Италии, анекдотами. И хотя некоторые блюда сегодня могут показаться диковинными, читатель получит не только эстетическое удовольствие от прочтения книги, но и сможет приготовить блюда по рецептам, которым итальянские хозяйки доверяют уже более ста лет.
699 руб.
703 руб.
680 руб.
434 руб.
962 руб.
268 руб.
527 руб.
719 руб.
13090 руб.
478 руб.
498.7 руб. 525 руб.
427.5 руб. 475 руб.
1377.9 руб. 1531 руб.
1000 руб.
3168 руб. 3520 руб.