Книга Картошка во всем ее многообразии (хюгге-формат) (Друэ В., Вьель П.-Л. ISBN: 978-5-389-20966-4) - купить в книжном интернет-магазине по цене 591 руб | Podpisnie.ru
logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3
Адрес магазина: Санкт-Петербург, Литейный пр., 57
Каталог

Картошка во всем ее многообразии (хюгге-формат)

591 ₽
В наличии 3 шт.
Автор Друэ В. Вьель П. -Л.
Издательство КоЛибри
Год издания 2022
Переплет Твёрдый
Страниц 144
Формат 127x176 см
Язык Русский
ISBN 978-5-389-20966-4
Серия Высокая кухня
Артикул 1155942
Картофель - необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пару с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и вяленым инжиром украсят любой праздничный стол, нежные крокеты и супы-пюре придутся по вкусу малышам, холодный картофельный террин с сардинами и соленым лимоном порадует гурманов, картофельные котлетки с грибами станут хитом на пикнике или дружеской вечеринке, тающее во рту картофельное суфле удивит изысканностью, а вариации домашних чипсов и картофеля фри станут более полезной альтернативой покупному фастфуду.

Похожие книги

Подписка на рассылку

Раз в месяц будем присылать вам обзоры книг, промокоды и всякие-разные новости