Наверх
logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3

Иерусалим (Тамими, Оттоленги)

Иерусалим
-10 %
Иерусалим
Артикул 1053347
Издательство КоЛибри
Год издания 2014
Формат 195х270
Количество страниц 320
Переплёт Твёрдый
Язык Русский
ISBN 978-5-389-07677-8
Поделиться в соцсетях
1720.8 руб.
1912 руб.
Нет в наличии
Йотам Оттоленги и Сами Тамими выросли в Иерусалиме (первый в еврейской семье, а второй в палестинской), но впервые встретились спустя много лет в Лондоне. Друзьям и партнерам по бизнесу принадлежат сеть кафе «Оттоленги», фешенебельный ресторан NOPI, оба они преподают в знаменитой лондонской кулинарной школе Leiths. В этой книге авторы не только собрали воедино любимые рецепты, они создали настоящий путеводитель по многоликому Иерусалиму. Читатель побывает и в модном ресторане, где подают изысканные блюда, и в невзрачной забегаловке, где можно отведать самый лучший в мире фалафель. Пряные ароматы ливийской кухни, острый вкус армянской… Не желаете узнать, где готовят идеальный хумус, или предпочтете перекусить кеббехом? И пусть вас не пугают незнакомые названия. От экзотических сладостей до аппетитных закусок-меззе – все легко приготовить дома. Иерусалим – город, соединивший время и вечность, здесь все собираются вместе, здесь все за одним столом наслаждаются вкусной едой и приятной беседой.
752 руб.
1000 руб.
676 руб.
328 руб.
353 руб.
346 руб.
3947 руб.
755 руб.
661.2 руб. 696 руб.
700.2 руб. 778 руб.
1377.9 руб. 1531 руб.
427.5 руб. 475 руб.
2394 руб.