Наверх
logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3

Идеальная говядина. Поистине королевское мясо (Тернер Р.)

Идеальная говядина.  Поистине королевское мясо
Идеальная говядина.  Поистине королевское мясо
Идеальная говядина.  Поистине королевское мясо
Идеальная говядина.  Поистине королевское мясо
Артикул 1086820
Издательство Эксмо
Год издания 2017
Формат 197x255
Количество страниц 352
Переплёт Твёрдый
Язык Русский
ISBN 978-5-699-98929-4
Поделиться в соцсетях
1369 руб.
Нет в наличии
Автор книги, Ричард Тёрнер, — шеф-повар с большим опытом, работающий с 2009 года в одном из лучших лондонских стейкхаусов Hawksmoor, а также основатель известного лондонского фестиваля выходного дня Meatopia. Он является соавтором и автором нескольких кулинарных книг, заслуженно пользующихся популярностью у англоязычных читателей. В книге Ричарда Тернера, написанной лаконичным языком с определенной долей юмора, читателю предлагается исчерпывающая информация обо всем, что связано с говядиной. В книге содержится более 160 рецептов, как авторских, так и классических. Лозунг Тернера в том, что касается выбора говядины — нужно выбирать пусть меньшее по количеству, но самое лучшее по качеству мясо.
410.4 руб. 456 руб.
150.1 руб. 158 руб.
580 руб.
399 руб.
156.7 руб. 165 руб.
1086 руб.
427.5 руб. 475 руб.
2394 руб.