Наверх
logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14 томах. Том 8

Гастрономическая энциклопедия Ларусс.  В 14 томах.  Том 8
Гастрономическая энциклопедия Ларусс.  В 14 томах.  Том 8
Гастрономическая энциклопедия Ларусс.  В 14 томах.  Том 8
Гастрономическая энциклопедия Ларусс.  В 14 томах.  Том 8
Артикул 1041135
Поделиться в соцсетях
2960 руб.
Нет в наличии
Восьмой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" включает словарные статьи на буквы Н и О, от слова НААН до ОЩИПЫВАТЬ. Вы узнаете о всевозможных способах нарезки, рецепты пряного бульона наж и различных, в том числе сладких, омлетов, о том, как готовить классический наварен и миланское оссобуко, что такое "навет" и "нормандская дыра", как лучше употреблять цветки настурции, истории пряников-монашенок и большой бутылки навуходоносор, а также о гастрономических пристрастиях голландцев, норвежцев, новозеландцев и французов из регионов Нанте, Овернь, Ницца, Нормандия, Орлеане. Отдельную, уникальную часть этого издания составляют подстрочные сноски и комментарии научных редакторов российского издания.
506 руб.
865 руб.
703 руб.
1003 руб.
669 руб.
680 руб.
627 руб.
728 руб.
2153 руб.
294 руб.
502 руб.
1000 руб.