logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3
Санкт-Петербург
Адрес магазина: Санкт-Петербург, Литейный пр., 57
Каталог
Санкт-Петербург
Каталог
0
Регистрация
Вход
Нажимая на кнопку "Зарегистрироваться", я даю своё согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с законом № 152-ФЗ "О персональных данных" от 27.07.2006 и принимаю условия Пользовательского соглашения
Восстановить пароль
Вход
Инструкция по восстановлению пароля будет выслана вам на почту.
0
Все результаты

Essential Turkish Cuisine

Essential Turkish Cuisine
Essential Turkish Cuisine
2772 ₽
Нет в наличии.
Условия доставки
Автор Cathcart H. (photografer) Akin E.
Издательство Stewart Tabori & Chang
Год издания 2015
Переплет Твёрдый
Страниц 271
Формат 203х267 мм
Язык Английский
ISBN 978-1-61769-172-0
Артикул 1078345
Engin Akin shares her culinary mastery and describes the evolution of Turkey’s diverse culture of food in Essential Turkish Cuisine. Complete with 200 recipes found across the country, including traditional dolmas, kebabs, halva, and more, this definitive book offers rare insight into the myriad influences on modern Turkish cooking. Featuring a wide range of large and small plates—from Stuffed Peppers and Eggplant to Lamb with Quince, Fresh Sour Cherry Hosaf to Crepes with Tahini and Pekmez—Akin includes expert instruction for each dish. Through these recipes and the gorgeous photographs of Turkey—its bustling markets, its food, and its traditions—Akin shares the country’s rich heritage and brings the spirit of Turkey into your kitchen.
Stewart Tabori & Chang
Подробнее

Похожие книги

Чтобы сделать ваше взаимодействие с сайтом немного удобнее мы используем cookies. Почитать об этом подробнее можно тут Ok
Подписка на рассылку

Раз в месяц будем присылать вам обзоры книг, промокоды и всякие-разные новости