Наверх
logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3

Еда и мозг. Кулинарная книга (Перлмуттер Д., Лоберг К.)

Еда и мозг.  Кулинарная книга
Еда и мозг.  Кулинарная книга
Еда и мозг.  Кулинарная книга
Еда и мозг.  Кулинарная книга
Артикул 1110753
Издательство Манн- Иванов и Фербер
Год издания 2019
Формат 164x210
Количество страниц 336
Переплёт Мягкий
Язык Русский
ISBN 978-5-00146-186-9
Поделиться в соцсетях
815 руб.
Нет в наличии
Книга рецептов без глютена — дополнение к бестселлеру «Еда и мозг».

Каждый день выбирая то или иное блюдо, мы принимаем самое важное решение за сутки.

Наш мозг гиперчувствителен к тому, что мы едим. Глютен и переизбыток углеводов ухудшают его работу, а симптомы мы обнаруживаем слишком поздно, когда болезнь уже необратима. Сахар и крахмалосодержащие продукты (хлеб, картофель, рис, макаронные изделия) избыточно нагружают организм и вредят мозгу.

Здоровье мозга и его способность правильно функционировать напрямую зависят от углеводов и сахаров. Если вы хотите дожить до 85 лет и сохранить ясность ума, самое время взять свой рацион под контроль, сократив потребление углеводов до 60–80 г в сутки.

Дэвид Перлмуттер разработал комплексную систему питания, благодаря которой можно поддерживать здоровье и работоспособность мозга сразу двумя способами: заменить крахмалосодержащие продукты полезными и вкусными (с низким содержанием углеводов), а также вернуть в рацион жиры, жизненно необходимые для здоровья каждой клетки нашего организма. Он собрал рецепты из самых разных кухонь мира, а также модифицировал привычные и всеми любимые блюда, что мы не отказывали себе в удовольствиях и ели здоровую пищу.

407 руб.
599 руб.
506 руб.
777 руб.
394 руб.
937 руб.
897 руб.
318 руб.
502 руб.
785.7 руб. 873 руб.
700.2 руб. 778 руб.