Наверх
logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3

Домашняя ферментация (Константин Жук)

Домашняя ферментация
Домашняя ферментация
Артикул 1130944
Издательство Эксмо
Год издания 2021
Формат 185x240
Количество страниц 96
Переплёт Твёрдый
Язык Русский
ISBN 978-5-04-113484-6
Поделиться в соцсетях
584 руб.
В наличии 1 шт.
шт.
Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашенная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные продукты. Вкусные, а самое главное полезные. Константин Жук собрал доступные и интересные рецепты блюд, которые можно приготовить дома с помощью ферментации: крошево и комбучу, мисо и квас, моченые яблоки и черный чеснок, а также многие другие.
1985 руб.
4151 руб.
523.8 руб. 582 руб.
248 руб.
634 руб.
605 руб.
6545 руб.
855 руб.
372 руб.
427.5 руб. 475 руб.
2394 руб.