Наверх
logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3

Чайный сомелье. Чай. Практический путеводитель для любителей и профессионалов (книга в суперобложке)

Чайный сомелье.  Чай.  Практический путеводитель для любителей и профессионалов (книга в суперобложке)
Чайный сомелье.  Чай.  Практический путеводитель для любителей и профессионалов (книга в суперобложке)
Чайный сомелье.  Чай.  Практический путеводитель для любителей и профессионалов (книга в суперобложке)
Чайный сомелье.  Чай.  Практический путеводитель для любителей и профессионалов (книга в суперобложке)
Артикул 1104679
Издательство Эксмо
Год издания 2018
Формат 210x265
Количество страниц 224
Переплёт Твёрдый
Язык Русский
ISBN 978-5-04-100018-9
Поделиться в соцсетях
945 руб.
Нет в наличии
Книга "Чайный сомелье. 160 иллюстрированных уроков для ценителей чая" в новой суперобложке. В ней вы найдете самые полезные знания в области чайной науки. Но мы — за свободный подход, который позволит вам постепенно разгадать загадку прекрасного напитка. Чай и его культура, дегустация, лучшие виды чая в мире, правильное хранение чая разных типов, заваривание и температура, листовой или пакетированный... Каждая страница — отдельный урок, посвященный определенной теме. Мы желаем, чтобы новая книга открыла вам путь в мир чая. Вы научитесь отличать чай в плане ароматов, положительных качеств, влияния на организм и настроение.
Надеемся, что книга вызовет у вас желание продолжать изучать культуру чая, получать новые знания. И как знать, возможно, кто-то из вас в будущем станет чайным сомелье! А пока тренируйтесь дома, начиная с простых вещей и открывая для себя главные знания профессии в веселой и развлекательной манере. Сделайте чай любимым напитком вашей семьи и друзей!
Сегодня чай занимает почетное место, поэтому важно знать о выборе качественного чая и какой его вид подойдет для каждого отдельного случая. Вы узнаете все о профессиональной дегустации, научитесь оценивать богатство вкуса чая и поймете, как задействованы наши чувства во время этого сложного процесса. Для любителей экспериментов в книге представлены необычные рецепты блюд с добавлением чая.
Авторы много путешествовали по миру и знакомят нас с традициями стран—производителей чая. Как делают черный и зеленый чай, улун, белый, темный, желтый... Что такое купаж и гран крю, каковы секреты жасминового чая, в каких условиях произрастают чайные кусты в различных регионах и как собирают урожай — весь свой значимый и полезный опыт авторы передают читателям.
Книга будет интересна и профессионалам, и любителям чая, и всем тем, кто хочет получить новые знания, конкретные советы по культуре чая.
509 руб.
601 руб.
277 руб.
983 руб.
548 руб.
465 руб.
743 руб.
280 руб.
1440 руб.
408.6 руб. 454 руб.
312 руб.
264 руб.
427.5 руб. 475 руб.
2394 руб.