Наверх
logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3

Армянская кухня. Рецепты моей мамы (Мелкумян А.)

Армянская кухня.  Рецепты моей мамы
Армянская кухня.  Рецепты моей мамы
Армянская кухня.  Рецепты моей мамы
Армянская кухня.  Рецепты моей мамы
Артикул 1053503
ISBN 978-5-00057-180-4
Поделиться в соцсетях
1551 руб.
Нет в наличии
Армянской кухне около трех тысяч лет, и сегодня невозможно найти аутентичную армянскую кухню и определить, что это такое. Но это не мешает нам получать удовольствие от вкусных и полезных армянских блюд. Бозбаш и толма, лаваш и хоровац, кололак и бастурма - даже названия армянских блюд звучат очень аппетитно. Как и все кавказские кухни, армянская кухня - это кухня долгожителей. В ее основе самые полезные продукты: овощи, фрукты, зелень, пряности, сыры, зерновые, рыба и в правильных количествах и сочетаниях. Например, обед традиционно начинается зеленью, блюда обильно приправляются разнообразными приправами (кинза, мята, эстрагон, базилик), мясо готовят и едят с овощами, фруктами и зеленью. Во многом благодаря правильному питанию жители Кавказа отличаются стройностью, здоровьем и долголетием. Бытует мнение, что армянская кухня сложная, калорийная и требует особых продуктов. Но это не более чем стереотип. Блюда, которые вошли в книгу, готовятся быстро и просто, при этом они сбалансированы по составу и их одобрит любой диетолог, а продукты для этих блюд можно купить в ближайшем магазине.
285 руб.
150.1 руб. 158 руб.
1585 руб.
277 руб.
847 руб.
1109 руб.
552.9 руб. 582 руб.
815 руб.
833 руб.
427.5 руб. 475 руб.
495.9 руб. 551 руб.
1503 руб. 1670 руб.
785.7 руб. 873 руб.
502 руб.
2900 руб.
700.2 руб. 778 руб.
2249 руб.
3168 руб. 3520 руб.