Наверх
logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3

Альманах гурманов (Гримо Де Ла Реньер А.)

Альманах гурманов
Альманах гурманов
Альманах гурманов
Альманах гурманов
Артикул 1030788
Издательство НОВОЕ ЛИТЕР. ОБОЗР.
Год издания 2014
Формат 130х200
Количество страниц 640
Переплёт Твёрдый
Язык Русский
ISBN 978-5-444-80153-6
Поделиться в соцсетях
283 руб.
Нет в наличии
Произведение о еде. В книгу входят сочинения французского историка, практика и теоретика вкусной еды Гримо де Ла Реньера. Сочинения от осведомленного очевидца, позволяют нам узнать, как в Париже начала XIX века покупали провизию, готовили кушанья и подавали их на стол, каково было расписание трапез и из чего состоял обед или ужин; сколько бутылок вина выпивали за едой; отчего сыр назывался бисквитом пьяницы и многое другое.
969 руб.
371 руб.
738 руб.
451 руб.
265 руб. 279 руб.
371 руб.
223 руб.
156 руб.
699 руб.
502 руб.
1000 руб.
785.7 руб. 873 руб.