logo_simplelogoUntitledsort-ascUntitled 2Untitled 3
Адрес магазина: Санкт-Петербург, Литейный пр., 57
Каталог

Альманах гурманов

283 ₽
Нет в наличии.
Автор Гримо Де Ла Реньер А.
Издательство НОВОЕ ЛИТЕР. ОБОЗР.
Год издания 2014
Переплет Твёрдый
Страниц 640
Формат 130х200 мм
Язык Русский
ISBN 978-5-444-80153-6
Серия КУЛЬТУРА ПОВСЕДНЕВНОСТИ
Артикул 1030788
Произведение о еде. В книгу входят сочинения французского историка, практика и теоретика вкусной еды Гримо де Ла Реньера. Сочинения от осведомленного очевидца, позволяют нам узнать, как в Париже начала XIX века покупали провизию, готовили кушанья и подавали их на стол, каково было расписание трапез и из чего состоял обед или ужин; сколько бутылок вина выпивали за едой; отчего сыр назывался бисквитом пьяницы и многое другое.
НОВОЕ ЛИТЕР. ОБОЗР.

Похожие книги

Подписка на рассылку

Раз в месяц будем присылать вам обзоры книг, промокоды и всякие-разные новости