• Product_small_1069809_1

-

Аграрная Европа в XXI веке

Артикул
1069809
В наличии
Нет в наличии
Издательство
СПБ:ЛЕТНИЙ САД
Год издания
0
Количество
шт.
Цена
570 р
Сообщить о поступлении

Сборник статей российских учёных, посвящённый тенденциям развития сельского хозяйства в Европе за последние 30 лет и возможностям применения схожего опыта в России. Одна из неотменимых особенностей агропродовольственной сферы – специфическая рискоёмкость. Тут и зависимость от погодных условий, и ограниченные сроки хранения продукции… так или иначе, государства Европы участвуют в ценовом регулировании на сельхозпродукцию, помогая функционировать своей АПС. Кроме того, приобретает наибольшую актуальность устойчивое, долговременное развитие сельских территорий, и здесь успехи Европы по сравнению с Россией особенно очевидны. С другой стороны, Россия имеет возможности и предпосылки для развития органического земледелия, спрос на продукцию которого в Европе сегодня не утолён, - однако в настоящее время не утолены даже потребности внутрироссийского рынка: в крупных городах России до половины потребностей в мясе, овощах и фруктах покрывается за счёт импорта.