• Product_small_1061584_1

Стюарт Э.

Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты

Артикул
1061584
В наличии
11 шт.
Издательство
СПБ:ПИТЕР
Год издания
0
ISBN
978-5-496-01330-7
Количество
шт.
Цена
1 350 р

Саке появилось из рисового зернышка. Скотч вышел из ячменя, текила – из агавы, ром – из сахарного тростника, а бурбон – из кукурузы. Хотите узнать больше? В своей необычной книге Эми Стюарт исследует ошеломляющее количество трав, цветов, деревьев, фруктов и грибов, которые люди в своей изобретательности, во вдохновении или отчаянии умудрились превратить в алкогольные напитки на протяжении веков. Из всех этих тысяч растений, которые когда-либо были дистиллированы и ферментированы для изготовления спирта, многие просто опасны, некоторые – странные и древние как динозавры; но каждое из них представляет собой уникальный культурный вклад в глобальные питьевые традиции человеческой истории. Эта книга – элегантный коктейль из биологии, химии, истории и этимологии, который включает множество интересных исторических фактов и более пятидесяти рецептов оригинальных алкогольных напитков, – не только поможет вам скоротать время, но и сделает желанным гостем на любой вечеринке.