• Product_small_1046479_1

Шлоттер Катрин, Шпильманнс-Рот

Китай. Гастрономия

Артикул
1046479
В наличии
Нет в наличии
Издательство
М.: Эксмо
Год издания
0
ISBN
978-5-93679-178-9
Количество
шт.
Цена
4 190 р
Сообщить о поступлении

Книга "Китай. Гастрономия" приглашает читателя ощутить вкус и аромат блюд Китая, насладиться своеобразием региональных кухонь этой страны. Из книги вы узнаете: - о работе китайских поваров на ночных рынках крупных городов и деревенских кухнях, - познакомитесь с современной кухней Шанхая, впитавшей в себя элементы различных кулинарных культур, - очутитесь в мире димсамов, - узнаете о специалитетах различных провинций, - и, наконец, сможете сами приготовить и подать на стол вкуснейшие аутентичные китайские блюда.